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초음파 액체 처리 및 응용

Jul 07, 2021

초음파 액체 처리 공정에는 초음파 유화, 살균, 분산 및 균질화 등이 포함됩니다. 이러한 초음파 공정은 화장품 및 퍼스널 케어 제품, 의약품, 나노 재료 및 연료 산업의 생산 및 준비에 널리 사용됩니다.


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비혼화성 액체를 에멀젼에 혼합할 때 액적 크기와 분포는 에멀젼 안정성의 핵심 요소입니다. 초음파 유화 장비는 매우 미세한 액적과 좁은 크기를 생성할 수 있습니다. 대부분의 경우 초음파 처리 장비는 배치 방식 또는 - 라인에서 에멀젼을 준비할 때 -미크론 미만의 액적을 생성할 수 있습니다. 고압 균질화기와 달리 초음파 유화 장비에서 발생하는 높은 전단력은 중유(HFO)와 같은 점도가 더 높은 액체를 유화할 수 있습니다. 일부 제형은 유화제 또는 안정제의 추가가 필요할 수 있습니다. 이 경우 수정체 유화 장치도 유화제를 고르게 혼합하는 데 도움이 됩니다.


많은 산업에서 수중 박테리아 및 조류의 성장을 제어하는 ​​것은 생산과 밀접하게 관련된 과정입니다. 초음파 수처리 장비는 기계적 충격에 의한 세척력뿐만 아니라 세포 용해 및 세포 사멸을 유발하는 세포 구조에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 또한 매우 간단하지만 효과적인 초음파 처리 단계인 생물막을 통해 탱크, 배럴, 용기 및 필터에서 잔류물을 성공적으로 제거할 수 있습니다. 초음파 장비에서 발생하는 고주파 진동 및 캐비테이션 전단력은 물과 액체의 오염을 제거합니다. 남은 잔여물은 오염 세제 없이도 쉽게 헹궈집니다.


입자와 심지어 분산도 초음파로 쉽게 얻을 수 있습니다. 초음파 장비는 마이크로 - 및 나노 - 스케일 미세 - 스케일 분산 및 해중합을 생성하는 데 사용할 수 있습니다. 초음파 분산 장비는 기존의 교반기 및 고전단 혼합기가 분해할 수 없는 액체에서 분말 덩어리를 분해할 수 있습니다. 높은 캐비테이션 전단력은 응집된 입자를 분산 및 균질화하여 더 높은 표면적을 생성합니다.


세포 분해 또는 용해는 생명 공학 실험실에서 매일 시료를 준비하는 일반적인 과정입니다. 용해의 목표는 세포벽의 일부 또는 전체 세포를 파괴하여 생체 분자를 방출하는 것입니다. 따라서 용해물이라고 하는 -에는 예를 들어 플라스미드, 수용체 분석, 단백질, DNA, RNA 등이 포함될 수 있습니다. 용해 후 후속 단계는 분리, 소기관 분리 또는/및 단백질 추출 및 보존입니다. 초음파 장비는 성공적인 세포 용해 및 추출을 위한 일반적인 도구입니다.


미생물 비활성화는 식품 가공에서 중요한 과정입니다. 신선하고 순한 가공 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 업계에서는 단열재를 순한 가공 방식으로 대체하여 고객의 요구에 부응하고 있습니다. 미생물은 식품 부패의 주요 원인이므로 보존 기술을 적용해야 합니다. 초음파 멸균 장비는 제품의 관능적 특성, 영양 및 기능을 더 잘 보존하기 위해 제품의 미생물을 비활성화하는 비 - 열 기술입니다. 초음파 처리의 장점은 초음파 처리의 강도를 완전히 제어할 수 있으므로 미생물의 비활성화를 수행할 수 있다는 것입니다.


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화장품 생산에 있어 성분의 혼합은 필수적인 단계입니다. 높은 - 파워 초음파는 예를 들어 크림, 로션, 매니큐어 및 화장품 제조를 위해 미세한 입자 균질화, 분산 및 유화를 가능하게 합니다. 추출 및 보존을 위한 초음파의 기능도 잘 알려져 있습니다. 지질, 단백질, 방향족 화합물 또는 세포의 착색제와 같은 많은 화장품 성분이 추출에 의해 얻어지기 때문에 초음파 장비는 일부 새로운 제형을 위한 잠재적인 도구입니다.


혼합 및 균질화, 추출, 안정화 및 보존과 같은 일반적인 처리 단계인 기존 방법은 점차적으로 초음파 처리와 같은 혁신적인 처리 기술로 대체됩니다. 초음파는 비 - 열 식품 가공 방법입니다. 초음파 처리의 이점은 신선도와 비타민을 보존하여 제품 손실을 줄이고 식품 품질을 향상시키는 부드럽고 빠르고 깨끗한 처리입니다.


제약 산업

제약 산업에서 초음파 장비의 응용은 화학 화합물의 합성, 활성 화합물의 추출(예: 페놀, 식물의 플라보노이드), 유화(로션, 크림 및 연고의 에멀젼), 리포좀 준비(캡슐화) 또는 비활성화와 같이 다양합니다. 바이러스 및 바이러스 병원체의 백신. 제약 생산에서 초음파 장비를 사용하면 처리량을 늘려 생산 능력을 높일 수 있습니다. 산업용 초음파 장비는 배치 또는 연속 공정의 형태로 대규모 - 규모의 제약 준비에 사용할 수 있습니다.


나노물질

나노물질(나노튜브, 그래핀, 나노다이아몬드, 세라믹, 금속산화물 등)의 물리적 특성(광학 및 자기, 비열, 융점, 표면 반응성 등)은 신흥 물질로 많은 주목을 받고 있다. 그러나 나노 물질의 입자가 작을수록 다루기가 더 어렵습니다. 높은 - 파워 초음파는 종종 나노 입자에 효과적으로 영향을 미치는 유일한 방법입니다. 파워 초음파의 영향은 재료 화학 및 개발, 촉매 작용, 전자, 에너지, 생물학 및 의학 분야의 다양한 응용 분야를 포함합니다. 높은 - 전력 초음파 발생기는 원하는 나노 입자를 얻는 효과적인 방법입니다.